首页 新闻中心 信息公开 办事大厅 公众互动 设为首页  |  加入收藏  
 
  您现在的位置:首页 >> 公众互动 >> 健康资讯  
中国人一年吃掉3.9万亿元,却吃出一身病!
2018-06-19 08:37    来源:  

 

 

 

 

   俗话说“民以食为天”,据中国烹饪协会统计,2017 年全国餐饮收入超过3.9万亿元!

 

 

 

 

 

   中国人到底有多“能吃”?

   一年吃掉全世界1/3的肉制品

   据外国媒体报道,2016 年,中国人几乎吃掉世界上 1/3 的肉制品,每人平均 63 公斤。而在 30 年前,中国人年度平均消耗仅有 13 公斤。

   一年吃猪肉是世界其他国家平均水平的4.6倍

   美国农业部曾发表报告称,2014 年中国猪肉消费量为 5716.9 万吨,占全世界的 52%;人均猪肉消费量为 41.9 千克,是世界其他国家平均水平的 4.6 倍。

   一年吃掉逾7亿元加拿大龙虾

   据加拿大新斯科舍省官方提供的数据显示,2016 年该省向中国出口龙虾7亿多元。

   一年吃掉440亿块方便面

   据日本世界方便面协会官方统计,全球 2012 年共销售 1041 亿块方便面。中国、印度尼西亚和日本位列“方便面消费国”前三名。中国“吃掉”大约 440 亿块,印尼 141 亿块,日本 54 亿块,越南 51 亿块。

   一年吃掉全世界1/3的冰淇淋

   在 2014 年据英国《每日电讯报》报道,全球冰淇淋销售额首次突破 500 亿美元。其中,中国人吃掉了 1/3 的冰淇淋。

吃得多,不见得就吃得好。很多病,都这样“吃出来”了!必须引起注意!

 

 

 

   中国人:糖尿病人数全世界第一

   据国际糖尿病联盟和中国国家卫生计生委统计:2015 年全球糖尿病患者约有 4.15 亿人,而我国糖尿病患者人数约 1.1 亿人,中国糖尿病患者人数位居世界首位!

   粮食吃得越来越细,病就越吃越多!

   现在,精白米面是我们经常选择的。可精米精面几乎不含纤维,吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。

而且人们活动量越来越少,这些吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,活跃的胰岛素只能把盈余的葡萄糖储存起来。如果我们每天吃进去的热量总消耗不掉,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高了。身体若是长期处于这样的状态,便会得糖尿病。

   防治糖尿病的方法:

   1. 减轻5%的体重

   哪怕你非常肥胖,而且不锻炼,但只要体重减轻 5%,患糖尿病的危险就会降低 70%。

   2. 每天走路35分钟

   芬兰研究发现,走路可让体内胰岛素得到最大效果利用。每周走路 4 小时,每天 35 分钟,可使糖尿病危险降低 80%。

   3. 一周吃快餐不超过2次

   美国研究发现,每周吃快餐 2 次以上,身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。

   4. 睡眠在6~8小时之间

   睡眠经常不足 6 小时的人,糖尿病危险翻番;而睡眠超过 8 小时的人,糖尿病危险增加 3 倍。

   中国人:肥胖人数全世界第一

   根据著名医学杂志《柳叶刀》调查显示,中国已经超越美国成为全球肥胖人口最多的国家.现在的人吃得好,活动量减少,经常坐着不运动。人们一旦开始了“敞开吃、闷头睡、出门靠车”的生活,再要“管住嘴、迈开腿”,就不是件容易的事了。

   避免肥胖的方法:

   1. 学老祖宗“粗茶淡饭”

   要免受肥胖之害之苦,从现在开始跟老祖宗学习“粗茶淡饭”的饮食习惯,多吃粗粮、少细粮,平衡荤素、少油腻。

   2. 长点肌肉耗能量

  同样重量的肉,肥肉看着比肌肉多,但是肌肉消耗的能量却比肥肉多!因为肌肉中有肌糖元,肌肉一运动,肌糖元就把食物转化的血糖消耗了,所以血糖就会降下来,就不会有那么多血糖转化成肥肉了。

   中国人:猝死人数全世界第一

   中国心律失常联盟公布的数据显示,中国每年心脏性猝死人数达到 54.4 万!中国心脏性猝死总人数位居世界之首,远远超过美国每年 30万—40万的死亡数字。

   “三高”不控制,还缺少叶酸

   卒中、心梗等能引起猝死的原因,往往不是一个单独的因素。比如,肥胖会导致糖尿病、高血脂、高血压;糖尿病会加剧动脉硬化,降低血管壁弹性;高血脂会加剧动脉硬化,增加血栓形成;高血压也会降低血管弹性,血压剧烈的变化还会导致血管破裂或者血栓脱落……而中国人对“三高”的控制率和控制情况却一点都不容乐观。

   另一方面,中国人的脑中风发生率是欧美人的 3—5 倍。之所以如此,和一种人体必需元素“叶酸”的缺失是分不开的。据不完全统计,每5个中国人里就有1个人缺乏叶酸,这些也正是脑中风的高发和高危人群!

预防卒中的方法:

   1. 补充镁元素

   镁可以有效舒缓血管紧张,而且可以使精神放松。深绿色叶子的蔬菜、坚果类、牛油果等食物都富含镁。

   2. 多吃豆类

   豆类中含有一种软化剂,可以软化血液中的胆固醇颗粒、改善血液粘稠度,这种物质叫卵磷脂。很多保健品宣称可以控制胆固醇、稀释血液,它们添加的物质就是这种卵磷脂。

   3. 喝点普洱茶

   普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。有不少关于普洱茶的临床研究发现,长期饮茶的心血管病患者的全血黏度、血浆黏度、全血还原黏度等,都要比不饮茶的患者低。

 

 

 

 

   中国人:阿尔茨海默病患者人数全世界第一

   目前,中国阿尔茨海默病患者人数已居世界第一。阿尔茨海默病也就是我们俗称的老年痴呆,其中肥胖是导致老年痴呆的一个重要因素。

   预防阿尔茨海默病的方法:

   1. 多吃点鱼

  《神经学期刊》上的一项研究显示:多吃鱼会让人的大脑容量更大,从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。

   2. 没事走走直线

  人的大脑具有很好的可塑性,也就是说,大脑的结构和功能是可以随着内外环境变化而不断修正和重组的。直线走路这种方式,可以增加大脑的血液循环速度,加速循环的血液可以携带更多的氧气和能量物质到达脑部,帮助保持良好的记忆力。

   3. 梳梳头发

   随身携带一把梳子,或者以指梳头,可改善头皮的血液运行。具体做法是:两手十指微张,从前到后,由上向下,梳理头发,一天做 3~4 次,一次做 3~5 分钟。这样可起到养神健脑的作用,对于神经衰弱的患者更有益处。

预防老年痴呆的小游戏:健脑丨你的大脑老了吗?这三道题!中老年人都在测

   中国人:癌症死亡人数占全球1/4

   国家癌症中心发布的数据显示,我国癌症新发人数在持续上升,增幅达3%,占世界新发癌症病例的1/4。从我国347家癌症登记中心的数据来看,我国居民在40岁之前,发病率处于较低水平,之后开始快速升高,80岁年龄组达到峰值。

除了人口基数大和老龄化严重这两个不可改变的原因之外,吃出来的癌症,也不在少数:

吃得多了——胰腺受损——胰腺癌;

吃得烫了——食管受损——食道癌;

吃肉多了——肠道失调——肠癌;

吃得不干净——感染幽门螺杆菌——胃癌;

吃发霉了——吃进黄曲霉毒素——肝癌……

 

 

 

远离癌症的方法:

1. 觉要睡够,坚决不熬夜

英国科学癌症研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 岁~ 50 岁的癌症患者,发现 99.3 %的人常年熬夜,凌晨后才会休息。熬夜一方面会造成生物钟紊乱,另一方面,夜间灯光会破坏人体褪黑素形成,而这是保护人体免疫功能的重要一环,缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来。

2. 每天乐呵呵

世界顶尖科学期刊《细胞》曾发表一篇论文,研究者发现,情绪会通过下丘脑垂体系统影响内分泌和免疫系统,从而改变肿瘤发生发展的进程。保持快乐,能更好地抑制肿瘤的发展。

3. 动起来,千万别一直坐着

德国专家指出,人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加。久坐的人,体内免疫细胞减少,大大增加患癌几率。

日本医学家发现,胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动。

美国研究表明,久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高 40 %~ 50 %,男性还易罹患前列腺癌。

看完今天的文章,一定提醒自己牢记文章的话,也提醒身边更多的朋友们~

友情链接
     国家卫生计生委 国家中医药管理局 吉林省政府 吉林省卫生计生委 吉林省中医药管理局 松原市人民政府
 
主办单位:松原市卫生和计划生育委员会    地址:松原市青年大街2942号 网站地图
邮编:138000   技术联系电话:0438-2161676      技术支持:松原市医学会
吉ICP备05002151   网站标识码:2207000039
吉公网安备 22070202000160号